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Située dans la préfecture de d’Ishikawa, la ville de Kanazawa est renommée pour son artisanat traditionnel ainsi que moderne, basés sur la céramique, la feuilles d’or, la laque urushi, la porcelaine ou la soie, ainsi que dans bien d'autres domaines tels que la cérémonie du thé, le théâtre Nô ou encore sa gastronomie autour des produits provenant de la plaine de Kaga, son eau pure des montagnes Hakusan ou les poissons et fruits de mer provenant de la Mer du Japon.  

 

Culturellement, Kanazawa est un centre majeur de l'art et de l'artisanat japonais depuis le début de l'époque d'Edo, grâce au mécénat du clan Maeda qui y attira des maîtres artisans de tout le pays. Aujourd'hui, la ville reste un foyer vibrant d'arts traditionnels et modernes, inscrite au réseau des villes créatives de l'UNESCO depuis 2009. L'artisanat de Kanazawa, traditionnel, avant-gardiste ou fusionnant les deux, fait de cette ville une destination incontournable pour les amateurs d'art, avec ses nombreux ateliers, musées et boutiques.  
Voici deux premiers exemples de types d'artisanat que nous avons adoré à Kanazawa (d'autres exemples arrivent bientôt) :